Yahoo!JAPANの有能なネットサーファーが毎週、楽しい、使えるウェブサイトを紹介する 今週のオススメ
薦められるまま、ネットサーフィンをして感想を書きます。

今週のテーマは、　とろけるほどの甘い夢！　スイーツ特集
スイーツといえば、つい洋菓子を思い浮かべてしまうけど、
どら焼きもスイーツなのね･･･
どら焼きは、ドラえもん焼きではないそうです。
さぁ、行ってみよう♪

■Sweet Cafe
パティシエ経験を持つ管理者が運営するスイーツのポータルサイト。
訪問レポートなど、確かな目（舌？）によるレポートが充実。
■20年前のチョコレートのメニュー
管理人の方が２０年ほど前に気まぐれで集めたチョコレートのパッケージを紹介してくれてます。
昔は、懐かしいお菓子の話で盛り上がっても、その場で終わりでしたが、
こういうコレクター様のお陰で、目で見て心ゆくまで懐かしむことができます。
個人的には、なぜかタバコ風だった Hi-CROWN が懐かしい。
■@nie's
レシピの紹介。
管理人が亡くなった後も、善意のメンバーたちでサイトを守り続けてらっしゃる。
そんなサイトですから、
CAKE Gallaryという画像付き掲示板も、活発で暖かい雰囲気が流れています。
■スイーツ研究所
お菓子メーカーのモンテールの社員が、スイーツを科学するブログ。
コラムとして読むといいかも。
■シベリアデータベース
シベリアって何だ？
比較的歴史のある、東京周辺のローカル・フードだが、
カステラで羊羹を挟んだお菓子のこと。
あまり流行りそうにない食べ物だが、
名前が印象的なので結構メディアに取り上げられているらしい。
「美味しんぼ　８２巻」のおむすび対決にも登場している。
■happyDORAYAKI
どら焼のポータルサイト。
和菓子の理想形、
とまで言い切る、はら山（さいたま市）のどら焼、無性に食べたくなってきた･･･
■和菓子ふぁん倶楽部
コラム中心。
京都編の本格的和菓子よりも、東京編の、
たいやき、だんご、あんみつ
に親近感を覚えてしまう。

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